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第两百七十一章:第六集:万家灯火!

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  为此她拿出来了一只坛藏五年的酸鸭子。

    时间赋予鸭肉暗红的色泽和醇香的滋味。

    接触新鲜空气任能唤醒油润的脂肪。

    表面的细密的肉质,哪怕是过了五年也是让人看的胃口大开。

    金黄的油脂和暗红的鸭肉相间在一起。

    更别提那种独特的腌制方法。

    使得整只鸭子的风味更显得神秘且特殊。

    亲友们在外忙碌着,杨玉清却悄悄的来到了房间。

    取下额头上的白色发带,换上深色的发带。

    这是侗族中晋级祖母才能够有的待遇。

    前来吃席的人家,带上的贺礼是糍粑和酸鸭子。

    收下一半,返还同样的分量,是侗族人家中的礼尚往来。

    外公和外孙女的第一次见面,开启丰盛的序曲。

    丰盛的食物,向亲友们正式宣告新生命的到来。

    压轴出场的酸鸭子关系到整个庆典的成功。

    鸭肉韧性十足,不干不柴。

    带来劲道口感的同时,醇厚鲜香的气息更是令人愉悦。

    “食物带来的共同体验,让族人间的联系。”

    “得以反复确认和一再巩固。”

    “甚至为族群存续植入顽强的基因。”

    “三朝酒曲终人散。”

    “按照侗族习惯,杨玉清要把酸鸭子的制作方法传给儿媳。”

    暗黄灯光下的杨玉清正在手把手的教导着儿媳。

    这种代代的传承,在温暖的火塘旁显得即平常又特殊。

    “酸,最初的目的是为了保存食物。”

    “西南山区的人们却意外收获了美味。”

    “这是发酵带来的惊喜,随着儿孙的繁衍。”

    “这种传统得以延续。”

    电视机里面弥漫着一种开心的氛围。

    电视外的胡萧家却显得很平淡。

    胡妈知道像杨玉清这种开心的情绪,自己或许一辈子都有可能体会不到。

    家庭的和谐在于父母与儿女的关系和谐。

    自己虽然有心和女儿合好,但是胡萧......嗯?!

    胡萧刚刚是在擦眼泪吗?

    陷入思考中的胡妈突然看见了胡萧眼角的一丝湿润。

    虽然很快就被胡萧擦掉了。

    但是胡妈很肯定,刚才胡萧擦掉的就是眼泪!

    这让胡妈万分惊讶。

    胡萧这是....被感动了?

    还是打哈欠出来的?

    胡妈突然想到了什么。

    笑呵呵的说道。

    “这个真没意思,我还是关了吧。”

    原本以为,胡萧会反对。

    可是没想到胡萧点了点头。

    “正好,我可以去书房处理我自己的事情。”

    说完起身去到了书房。

    没有丝毫的停顿。

    这让胡妈有些张二摸不着头脑。

    胡萧这到底是喜欢看还是不喜欢看?

    亏自己还特地选了这一集,不就是为了缓解矛盾嘛。

    不过要是胡萧看都不喜欢看。

    这矛盾还怎么化解。

    胡妈很狐疑,打算想其他的法子。

    起身朝着卧室走去。

    路过书房的时候,却发现里面的灯光亮了起来。

    胡妈觉得很奇怪。

    拉开一丝门缝。

    发现胡萧坐在里面,跟前的电脑屏幕亮起。

    出现的正是刚才在客厅里面播放的《舌尖2》的画面。

    胡妈:......

    好家伙,男人的嘴都是骗人的鬼!

    不过胡妈也是有些小开心。

    胡萧既然自己看这个了。

    那就说明,胡萧是喜欢的。

    希望这一集里面的信息,能够真正的说动胡萧吧。

    胡妈深吸了一口气。

    随后转身离开了。

    而在书房里面的胡萧看着电脑里面的画面出神。

    “在长江下游地区,有一道家常菜。”

    “油润甘香的五花肉并不是主角。”

    “反倒是黝黑不起眼的菜干才是精髓。”

    “家常食物,往往秉持着节省的原则。”

    “化腐朽为神奇。”

    画面里面的梅干菜扣肉。

    让胡萧有着微微失神。

    奋斗大半生,这道菜一直是他记忆里的味道。

    画面一转。

    在绍兴,吴叶跟从地里挑回芥菜。

    这种蔬菜新鲜时味道苦辣涩口。

    往往这个时期没有人会食用。

    采摘回来的芥菜都是放到竹竿上晾晒。

    乘着太阳大的时候,让芥菜脱水。

    等到颜色没有这么鲜艳的时候,将芥


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