第十四章 shi堂的红烧rou “国富等你小叔xia……

    食堂的红烧肉 “国富，等你小叔下……

    “国富, 等你小叔下班，让他带着粮油本去粮店买二十斤土豆。”刚才粮店的员工到院里通知今天供应土豆，齐卫国上班早, 还不知道这事。

    十月份是统一供应土豆的季节，每户根据人口一人限购五斤。买完土豆后，粮店的工作人员会在粮食本上标注“已购xx斤”。

    一斤土豆才五六分钱，家里最多可以买二十斤土豆，顾红星自然要一次性全买了, 这可是能填饱肚子的好东西，而且价格还这么便宜。

    “小婶, 不用等小叔回家，我就能去买！”昨天帮小婶买完豆腐，小国富就爱上了采购工作。

    “你一个人可不行，二十斤土豆可沉了, 你拎不动的。”

    小国富失望地“哦”了一声, 懊恼自己力气太小了，没法帮小婶的忙。

    “今晚把肚子留好了, 晚饭小婶给你们带红烧肉。”见小国富有点失望, 顾红星就把今天要买红烧肉的事情提前透露给俩孩子了。

    今天二食堂供应红烧肉，昨天春花姨让她带好肉票和钱，本来顾红星打算晚上给孩子们个惊喜的。

    春花姨说前程叔做的红烧肉超级好吃, 比国营饭店的香一百倍，让顾红星狠狠地期待了。

    “是小叔带我们去饭店吃的红烧肉吗？”一听到红烧肉三个字，小馋猫爱华的眼睛都亮了。

    “是呀，据说比饭店做的还好吃呢，咱晚上买回来尝尝看。”

    顾红星捏了一把小侄女的嫩脸，这几天孩子吃得不错, 小脸终于有点肉了，小脸捏起来手感非常好。

    一听说比饭店做得还好吃，两个孩子也非常地期待，红烧肉在这俩小家伙的记忆中，是非常特别的存在。

    在姥姥家吃不饱时，他们就掰着手指数日子，等着小叔带他们去饭店吃红烧肉。

    又能吃到最爱的红烧肉了，两个小家伙一整天都处在兴奋中，期盼着小婶快点下班。

    “咱们是好朋友，你能给我留一块红烧肉吗？”听到小国富晚上有红烧肉吃，保尔都要馋死了，他也想吃红烧肉。

    自打大姐嫁人了，保尔就没再期待过自家的伙食，昨天明明有嫩滑可口的大豆腐可吃，但妈妈的厨艺太差了，豆腐做咸了，一股腥味，白白浪费了两块大豆腐。

    “那得看小婶买回来几块，要是少的话，我自己都不够吃呢。”

    小国富本来不好意思拒绝保尔小舅舅的要求，但想起小婶告诉过自己：要学会拒绝，不要委屈自己而去讨好别人。所以小国富这次勇敢地说了“不！”

    “那好吧，希望大姐能多买几块！”面对大外甥的委婉拒绝，保尔仍旧抱有乐观的期待。

    但很显然，他的期待注定会落空，他大概是忘了他大姐有多抠。

    顾红星确实没带多少肉票，家里的肉票就剩一斤了，这还是国富和爱华副食本上的，她跟齐卫国的肉票早就被吃光了

    这个月还没过完十天呢，顾红星自然不会把所有肉票花得一干二净，她不是那种没有规划的人。

    虽然红烧肉很美味，但家里条件不允许，也只能先买二两肉尝尝鲜了。

    顾红星可不想被自家那个败家爷们带坏了，三天幸福生活，二十七天艰苦奋斗，那种日子可太难熬了。

    “哇塞，这块肉得有二十斤了吧？”见到食堂采购员送过来的一大块猪肉，顾红星被震撼到了。

    “正好二十斤！”王前程喜滋滋地上前跟外甥女解释道。

    一周中，周六是最让王前程开心的日子，不是因为明天放假，而是因为这一天，他作为厨师的骄傲终于可以短暂地回归了。

    “中午就吃？”这么大块肉，顾红星都要馋死了，这要是给她，她能做出十几种花样。

    “中午就吃！一会我做菜，星星你帮我打下手。”

    “没问题！”能给前程叔这样的大厨打下手，这是多少人盼都盼不来的好事啊，顾红星自然赶紧点头答应。

    顾红星现在有点懂一食堂大厨刘福寿的心理了，跟领导沾亲带故是真他娘的爽啊。

    为了让王前程做出美味的红烧肉，今天采购员还送来了不少调料，足够王大厨好好发挥了。

    面对满眼放光的小外甥女，王前程是一点都不藏私，五花肉怎么去腥、如何炒糖色、什么时候该放什么调料、火候如何掌握……等通通都教了一遍，绝对倾囊相授了。

    顾红星学得很认真，她以前做饭都是靠自己悟，现在有个专业大厨教授自己厨艺，真的让她学到了不少，就跟打通了任督二脉似的，以前她是稀里糊涂把菜做香了，现在是明明白白把菜做香了。

    有个好师傅带着，真的是太哇塞了。

    “星星，一两肉票给五块肉，可不能多给啊！”周春花怕顾红星不了解情况，反复地叮嘱道。

    跟平常不要票的素菜不同，工人来食堂买红烧肉可是要肉票的，一块红烧肉大概02两肉，一两肉票给五块红烧肉，必须